黄色いゆずの実と果汁に、中津川特産の唐辛子「あじめコショウ」を合わせた赤色のゆずこしょう。

原材料はゆず、唐辛子、柚子酢、食塩のみ。

瓶を開けるとゆずの芳醇な香りが広がり、食べるとピリッとした辛みが楽しめます。

鍋物やお刺身、おでん、お豆腐、肉料理、漬物など様々なものにご利用ください。

辛いものが好きな方におすすめです。

馬籠柚子加工組合では地元産のゆずを使った製品開発に取り組んでいます。

賞味期限：製造日より1年