美濃・飛騨伝統野菜の菊芋。
菊芋のお漬物「およねさん」は、岐阜県の東濃地方で無農薬栽培された菊芋を、昔ながらの手造りにて漬け込んだヘルシーなお漬物です。
数十種類の中から菊芋にぴったりのものを選び抜いた酒かすを使用しております。
防腐剤や着色料などは一切使用しておりません。
うす塩で仕上げたかす漬けは、素朴で上品な味わいで、歯ごたえが抜群に良いです。
軽く酒かすを落として、5mm~8mm程度にスライスして食べるのが一般的です。
シャキッとした歯切れをお楽しみください。
賞味期限:製造日より60日