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塩こうじ(200g)

¥380(税込)

北原こうじ店

自家製米こうじを使用して製造した塩麴です。

調味料として食塩の代わりに使用します。

また、米こうじに含まれる分解酵素の力で肉や魚などのうまみをより引き立てます。

 

 

賞味期限:製造日より3ヶ月