もっちりとした強い歯ごたえのある素朴な蒸し菓子です。東濃から木曽地方では昔から桃の節句に各家庭で作りお祝いする風習がありました。固くなったときは蒸し直していただくか1cm程度にスライスしオーブントースターで軽く焼いていただくと美味しく食べられます。

賞味期限：製造日より10日間