当園では自然の生態系を大切に昭和44年より有機質を中心とした施肥と天敵（クモ、カマキリ等）による防除法を実践。

平成12年にぎふクリーン農業を認定。安心安全な「農薬をかけないお茶」を生産しています。

一番茶の茎茶（かりがね）を焙煎しました。

賞味期限：８ヶ月